鸡蛋饼干--君之版

原料

全蛋: 2个， 蛋黄: 1个， 低筋粉: 90克， 泡打粉: 2克， 砂糖: 20+克

步骤

1鸡蛋蛋黄砂糖打发，至蛋液滴下不消失，划之有痕迹即可

2筛入低粉，快速翻拌。

3面糊装入裱花袋，在油纸上挤成小圆形，入烤箱，210度10--15分钟，上下火。

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