原料

干饵丝: 半片， 水: 适量， 酸腌菜: 一勺， 盐: 一勺， 菌子油: 一勺， 霉豆腐: 一勺， 香菜小葱: 适量

步骤

1用水泡发干饵丝，时间随意，泡的时间少得多煮一会。

2锅中放入水 烧开，放入饵丝煮至筷子能夹断。捞出。

3放入以上调料，加上酱油和醋即可。