澳格芬牛仔骨: 220g， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 油: 适量
1把牛仔骨解冻洗净
2用油、盐、黑胡椒粉简单腌制10-15分钟
3我用的是电饼档，把牛仔骨铺上。
4待一面焦黄时，迅速翻面。
5两面煎好后，美味就可以出锅啦！
牛仔骨也可以炖煮或者红烧，都非常好吃，这个香煎的方法适合我这边懒人~ 简单快捷~也很美味，牛肉原香！