手撕杏鲍菇

原料

杏鲍菇: , 青椒: , 木耳: , 生姜: , 生抽: , 蚝油: , 白胡椒: , 糖: , 香油:

步骤

1杏鲍菇手撕成细条,青椒木耳切丝,生姜切丝

2生姜呛锅,杏鲍菇木耳倒入锅中,翻炒片刻,加少许糖,炒软

3锅中倒入少许生抽,蚝油,翻炒均匀,倒入青椒炒至青椒断生,加入白胡椒粉,翻炒均匀后滴入少许香油,关火出锅


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