原料

薏米: 100g， 红豆: 50g， 紫薯: 1个

步骤

1红豆薏仁1:2的量，放在碗里清洗

2紫薯洗净削皮切小块

3将洗净的红豆薏仁和切好块的紫薯直接放入炖锅，倒入食材的3-4倍的清水，调整到煮杂粮粥的模式。

45个小时左右就可以喝粥了。 适合中午煮当晚餐，或者晚上煮当早餐。 由于炖锅性能好，所以薏仁红豆不用提前泡水。

小技巧

1.如果没有炖锅，可以提前洗好红豆薏仁，泡一夜，然后换清水，煮开，再用小火焖煮。 2.红豆薏仁的比例一定要是1:2，就是一碗红豆加两碗薏仁这样。 3.这个粥熬的很稠代替主食（米或者面）来吃，可以减肥，我20天瘦了6斤左右。 4.平时吃可以加糖，减肥用请不要加糖！