烤冷面教程

原料

鸡蛋: 1个, 火腿肠: 适量, 蒜蓉辣酱: 适量, 甜面酱: 适量, 洋葱: 适量, 糖: 可选, 番茄酱加水: 1:2, 冷面: 2片

步骤

1用电饼铛做 很好用  锅中放油 油热放冷面 加一个鸡蛋 旁边可以放烤肠 洋葱 炒

2鸡蛋打散

3鸡蛋凝固后翻面 喷些水 软些  好吃  刷甜面酱和蒜蓉辣酱

4把冷面和肠切碎

5加点白糖和番茄汁(番茄酱和水调 比例1:2)

6完成!!超好吃  和街头味道没差

7不喜欢番茄酱可以不加  也很好吃 (一定要放些水 让面变软)

小技巧

大家快动手试试吧~


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