盐焗手撕鸡

原料

鸡: 1只, 盐: 适量, 香油: 2小勺, 白芝麻: 适量, 沙姜: 适量, 葱: 适量

步骤

1洗净沥干水分

2剁碎沙姜

3将盐和沙姜均匀抹在鸡身上和鸡肚子里面,腌制8小时

4放入电饭锅按煮饭键待跳到保温

5再翻鸡的另一面再按煮饭键,待自动跳保温即可

6待凉手撕后加入适量香油,白芝麻拌匀即可


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