木耳（最好秋耳）: 适量， 陈醋: 适量， 芥末: 适量
1准备好木耳和芥末
2把干木耳用水泡发
3泡发后用开水烫一下，焯一下去土腥味。直接泡发也能食用，但有土腥味不好吃
4芥末用陈醋搅匀
5可以食用啦！