原料
黄油: 86克, 糖粉: 86克, 盐: 四分之一勺, 柠檬皮: 二分之一勺, 面粉: 172克, 鸡蛋: 一个
步骤
1黄油打散
2加入糖粉和盐
3打至体积膨大颜色发白
4鸡蛋打散
5分次加入黄油中
6加入柠檬皮
7拌匀
8筛入面粉
9拌匀
10装入花袋
11挤出花型(老天爷啊,饶恕我裱花无能吧!)
12放入烤箱中层180度烤15〜20分钟即可
小技巧
柠檬皮可多可少
黄油: 86克, 糖粉: 86克, 盐: 四分之一勺, 柠檬皮: 二分之一勺, 面粉: 172克, 鸡蛋: 一个
1黄油打散
2加入糖粉和盐
3打至体积膨大颜色发白
4鸡蛋打散
5分次加入黄油中
6加入柠檬皮
7拌匀
8筛入面粉
9拌匀
10装入花袋
11挤出花型(老天爷啊,饶恕我裱花无能吧!)
12放入烤箱中层180度烤15〜20分钟即可
柠檬皮可多可少