柠檬茶 0

原料

百花畔印尼红茶: 3g， 开水: 360ml， 砂糖: 5g， 柠檬: 2片

步骤

1水烧至沸腾后，烫热所需器皿。印尼红茶置于滤网并架在茶壶上。

2先以少许开水湿润茶叶，然把砂糖放在滤网上。

3慢慢地注入开水，一边注入一边停顿。

4用茶匙轻轻搅匀。

5取一茶杯，放入柠檬片。

6倒入茶汤，用茶匙戳一戳柠檬片，开享吧~

小技巧

上次在兰芳园，拼桌的女士点了热柠茶+叉烧饭。热柠茶上来后，一直戳戳戳，觉得---很动听。

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