原料
鸡胸脯: 适量, 面粉: 适量, 鸡蛋: 适量, 粉面: 适量, 十三香: 适量, 椒盐: 口味来定, 孜然: 适量, 生抽: 适量
步骤
1将鸡胸脯切成细条在热水中灶5分钟
2把鸡蛋打到鸡胸肉肉里搅拌均匀
3盐 十三香 生抽 孜然 粉面 面粉适量倒入肉里搅拌均匀
4将油到入锅里 等油热了以后中火适温5分钟开始炸肉
5等肉出锅后将椒盐撒在肉上不要油翻炒一分钟即可食用
小技巧
记住灶了肉要把肉空干 小心油飞
鸡胸脯: 适量, 面粉: 适量, 鸡蛋: 适量, 粉面: 适量, 十三香: 适量, 椒盐: 口味来定, 孜然: 适量, 生抽: 适量
1将鸡胸脯切成细条在热水中灶5分钟
2把鸡蛋打到鸡胸肉肉里搅拌均匀
3盐 十三香 生抽 孜然 粉面 面粉适量倒入肉里搅拌均匀
4将油到入锅里 等油热了以后中火适温5分钟开始炸肉
5等肉出锅后将椒盐撒在肉上不要油翻炒一分钟即可食用
记住灶了肉要把肉空干 小心油飞