蟹: 2只， 椒盐: 少许， 孜然粉: 一些， 葱: 一小把
1倒油热锅，然入放入切丁的蒜头。
2倒入蟹(切成四块)先热火炒，然后小火，撒上椒盐翻炒，再撒孜然粉翻炒一会。
3怏岀锅前放入切小块的葱花，最后再撒些椒盐翻炒一下。上菜了。