椰汁桂花千层糕

原料

马蹄粉: 250克, 牛奶: 两盒250ml纯牛奶, 椰浆: 400ml椰浆, 糖: 3块黄糖, 水: 3碗, 桂花蜜: 少量

步骤

1三块砖黄糖溶三碗热水,再不溶开火煮。

2隔水待凉。

3250g的马蹄粉加一半搅拌至无颗粒。

4另外一部分:椰浆 一瓶椰浆+两瓶250毫升的纯牛奶+剩余半包马蹄粉搅拌至无颗粒。

5开始蒸。 第一层放薄薄的一层黄糖浆。蒸两三分钟。 接着放第二层的薄薄椰浆,蒸两三分钟。 重复放即可。

6成品图?分别做了姜汁千层糕和椰汁桂花糕。

7成品

8成品

9成品

10成品


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