原料
步骤
1南瓜隔水蒸熟
2捣碎放进20克白糖搅拌均匀,放凉。
3糯米粉分成几次加入,揉至不粘手。
4捏一坨粉团搓成一个圆,再按压成圆形(薄厚度适中就好),然后裹上面包糠。
5锅里放油预热,放入南瓜饼,炸至浮起来或者膨胀即可(全程小火)。
6炸好的南瓜饼?第一次做,味道很成功,甜度也合适。就是我看别人裹了面包糠炸后还是可以看出粘满面包糠的,我的怎么都看不出来了?
1南瓜隔水蒸熟
2捣碎放进20克白糖搅拌均匀,放凉。
3糯米粉分成几次加入,揉至不粘手。
4捏一坨粉团搓成一个圆,再按压成圆形(薄厚度适中就好),然后裹上面包糠。
5锅里放油预热,放入南瓜饼,炸至浮起来或者膨胀即可(全程小火)。
6炸好的南瓜饼?第一次做,味道很成功,甜度也合适。就是我看别人裹了面包糠炸后还是可以看出粘满面包糠的,我的怎么都看不出来了?