霉菜焖四季豆

原料

霉干菜: , 四季豆: , 蒜瓣: , 香肠: , 猪油: , 鸡精:

步骤

1霉干菜切碎~

2四季豆摘长段~

3蒜瓣拍破~

4香肠切片(少许)蒸好~

5坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味~

6接着下四季豆一起翻炒,撒盐炒一会儿~

7加适量水焖5分钟(让霉菜的味道进入四季豆)~

8收汁前下香肠一起拌匀再焖一下,撒鸡精OK

小技巧

霉菜的香味很重哦~香肠也有特别的味道了~


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