原料

莲藕: 2节， 糯米: 100克， 红枣: 4颗， 莲子: 10粒（可不放）， 冰糖: ， 红糖: ， 桂花酱: 适量， 蜂蜜:

步骤

1提前将糯米泡好，约2-3小时。 提前将干红枣泡软。

2将莲藕洗净去皮，切掉顶部（约3厘米），将泡好的糯米填满藕眼（包括藕顶部）中，用筷子捅几下再填，重复多次。 然后将切掉的顶部盖上，并用牙签固定。

3水开后放入莲藕和红糖，大火烧开转小火煮1小时，然后再将冰糖、红枣、蜂蜜倒入，再煮45分钟-1小时。

4将煮好的莲藕切后片，再均匀淋上桂花酱即可。