小海虾: 300g, 鲜麻椒: 一小束, 盐: 一大勺, 葱: 一点, 姜: 2片, 花椒: 10几粒, 月桂叶: 半片
1锅里倒水,加入除了虾和盐之外的全部调料,小火煮到水沸腾,再煮5分钟
2虾洗干净,剪开虾背去掉虾线,剪去虾头前面的刺
3把处理好的虾倒入水中,加入盐,煮到水再次沸腾之后2分钟,关火,不要开盖子,焖半小时