原料

小土豆: ， 咖喱粉: ， 葱: 泰椒， 藏红花:

步骤

1藏红花泡水中待用

2土豆切片儿过水去淀粉

3热锅凉油 下葱、泰椒沫儿炒香

4下土豆片儿翻炒 加入咖喱粉翻炒

5下入泡好的藏红花水 收汁加入少许食盐即可