牛肉: 250克， 番茄: 2个， 土豆: 1个， 姜: 2片， 生抽: 适量， 盐: 适量， 葱，香菜: 适量
1牛肉切一厘米小丁焯出血水备用
2西红柿土豆切小丁备用
3锅内加2升左右的水 加入焯过水的牛肉加生抽葱段生姜片和一小勺十三香 开锅五分钟后加入西红柿转小火闷煮一小时左右 加入土豆和盐闷煮半小时
4提前切好的香菜和葱花放入汤碗内，煮好的牛肉汤直接倒入汤碗即可
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