苹果汁: ， 鱼胶粉:
1先用小量苹果汁和鱼胶粉放到微波炉加热煮溶
2把鱼胶粉溶液加到其他果汁内
3把果汁分杯放到透明杯子内， 放到雪柜先雪15分钟左右。 预留一杯作泡沫装饰
4把预留的果汁用打蛋器打到变白色泡沫， 加到雪藏了15分钟的果冻上面， 要慢慢加，否则泡沫很易消去
5最后冷藏2小时左右可以食用！