竹轮: 2条， 节瓜: 1个， 香菇: 两朵， 豆腐: 1块， 牛肉糜: 100g
1泡发香菇、这次用了干松茸、味道比较淡。
2豆腐切块、锅里放少许油煎的四面焦黄。
3豆腐拨一下、流出点位置倒少许油、炒香牛肉碎、再放入节瓜。
4倒入松茸和泡松茸的水、加酱油、少许糖、盐，烧开。
5烧开转小火、放入竹轮、煮到节瓜软就可以趁热吃啦！