原料
绿叶蔬菜(生菜是最爱): 两种及以上, 其他蔬菜(黄瓜、胡萝卜等): 一种或者不强求, 调味的蔬菜或者水果(番茄、菠萝、橙子是我喜欢的): 一种或者不强求, 荤的原料来一点(温泉蛋、金枪鱼、虾仁。。。怎么方便怎么来): 一种及以上, 橄榄油: 适量, 调味醋: 适量, 柠檬汁: 适量, 黑胡椒: 适量
步骤
1蔬菜洗净,过凉水。不能生食的放水里汆熟。
2荤食要弄熟(鸡蛋可以放水里象弄水铺蛋一样煮个嫩嫩的、虾仁可以浆过后炒熟、金枪鱼培根火腿之流就打开罐头或者包装袋然后捣碎或切块)
3原材料放在碗里找顺眼顺手的样子放,然后淋上橄榄油、沙拉醋、一点点柠檬汁、撒上黑胡椒。开吃!
小技巧
要是有现成的沙拉汁那就更方便了,直接淋上即可,柠檬汁能增加清爽的口感,黑胡椒能散发诱人的香气,个人非常沉迷〜但对于沙拉本身其实调味料神码的是见仁见智符合自己口味就好〜沙拉吃的就是个随心所欲的惬意哈哈