面粉: , 水: , 鸡蛋: , 薯片: , 黄瓜: , 鱼肠: , 甜面酱: , 葱花:
1面粉调成流动的面糊,先静置一会。黄瓜切丝,切葱花。
2平底不粘锅开小火,舀两勺面糊快速摊平整个锅底。
3直接在面粉上打个鸡蛋用勺子划散,撒葱花。
4煎饼翻面,涂上一勺甜面酱,大面积涂匀,放黄瓜丝,撒薯片代替薄脆,放一根鱼肠。
5土豪可以煎个火腿,顺便煎下鱼肠会更香。
6满满的料~
7卷起来,
8包上油纸,
9香香的饼皮搭配脆脆的薯片~绝配~
1.酱料按口味海鲜酱啊辣椒酱啊香菇酱啊随意 2.馅料也随意啊,香菜啊,生菜啊,香肠啊,酱牛肉啊随心所欲~ 3.煎饼做好乘热吃,薯片脆脆的才好吃~