原料

山楂: 一斤， 冰糖: 一袋， 蜂蜜: 适量

步骤

1把山楂洗净，用筷子除去山楂籽(这一步很麻烦)

2锅中放水(喜欢汁多的可以多放点)，把冰糖放进去先煮5分钟左右

3煮的差不多的时候放入山楂慢慢熬制，直到感觉汤汁粘稠为止

4最后把山楂连汁一起取出，等温度稍低一点加入蜂蜜，装罐