五花肉: 500克， 酱油: 适量， 姜: 5~6片， 八角: 2~3个， 盐: 适量
1把红烧肉用水一焯，放花生油把肉倒进去翻炒！
2放再继续酱油翻炒
3倒入凉水，放入姜片，八角就开始炖喽！
4靠上汤基本就好了！
5盛盘！