【宿舍】杂蔬鸡胸饭

原料

鸡胸肉: 半块, 银针菇: 少量(宿舍剩下的), 木耳: 少量(宿舍剩下的), 青椒: 1个, 胡萝卜: 半个, 锡纸: 一张, 麻油 盐 生抽 料酒 淀粉: 适量, 糙米大米: 一把

步骤

1蔬菜洗净后切丝

2鸡胸肉切成长条,用料酒、生抽、盐、淀粉腌制

3混合杂蔬和鸡胸肉,静置入味,味道不足可再加调料

4把食材到到锡纸上,然后包好(这是已经熟了的)

5淘米煮饭~电饭锅一般都会附赠一个蒸屉(不知道是不是叫这个)把锡纸包好的食材放到蒸屉上面,和米饭一起煮

小技巧

糙米口感肯定是不如大米的~ 锡纸包的时候注意包好了不然会漏汤


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