低筋面粉: 180g， 蛋黄: 3个， 果干: 60g， 奶粉: 12g， 黄油: 80g， 细砂糖: 50g
1蛋黄室温软化+细砂糖+奶粉，用打蛋器打蓬松；
2蛋黄打散，分次加入到1，（留一点蛋液刷表面）
3筛入低筋面粉，混合均匀，再加切碎的果干，搅匀；
4用手揪成小团，再压扁成小饼状，排入烤盘，用手揪成小团，再压扁成小饼状，排入烤盘；
5表面刷蛋黄液；
6烤箱180度预热，上下火烤15分钟后出烤箱，稍微放凉再吃。