原料
乌冬面: 1包, 龙利鱼: 1条, 海鲜菇: 1包, 白胡椒粉: 1包, 淀粉: 1包, 酸汤调料: 1包, 干辣椒: 2根, 蒜: 4只, 葱: 5g
步骤
1龙利鱼切片
2放白胡椒粉和淀粉腌制
3腌制后入冰箱10分钟吸收
4海鲜菇洗净后切段备用
5乌冬面根据个人食用量
6锅入水放少许盐烧,待水开入乌冬面和海鲜菇加少许水烧15分钟捞出备用,锅里的水烫煮龙利鱼3分钟捞出备用
7将蒜和干辣椒切段
8开油锅放入蒜干辣椒炒香
9放入龙利鱼海鲜菇乌冬面加酸汤调味料(根据个人口味放酸汤调料其实就是黄灯笼椒酱可以自制)加少许水翻炒入味
10葱切段
11最后撒上葱花即可