红酒梨

原料

香梨: 2只, 红酒: 185克, 蓝莓: 100克, 冰糖块: 适量, 肉桂粉: 适量

步骤

1香梨去皮

2加入红酒,蓝莓打碎,也加入锅里

3放入冰糖块,煮起。大火煮开转小火,期间记得翻面,喜欢肉桂味的,可以撒入适量肉桂粉

4煮得汁液浓缩变少的时候捞起梨,汤汁烧至粘稠,浇在梨上


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