蒜蓉焗龙虾

原料

花龙虾: 1只, 蒜蓉: 少许, 黑胡椒: 少许, 淡奶油: 30g, 食盐: 少许, 黄油: 25g, w:

步骤

1花龙虾洗净备用

2刨开花龙虾

3锅内放入花椒和生姜煮开,将龙虾放入锅中,待龙虾颜色稍变红,取出虾晾凉

4锅内放入黄油,待黄油融化后放入蒜蓉炒至蒜蓉微微泛焦

5虾肉取出后,与淡奶油、蒜蓉翻拌均匀装入虾壳内,然后撒上黑胡椒、香叶碎

6最后,撒上马苏拉芝士碎。烤箱200度,烤10分钟即可


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