南瓜?仔: 一个 大约300克， 腊肉: 250克， 姜: 少许， 料酒: 一汤匙
1腊肉放锅里加水煮一下。水开后继续煮15分钟
2煮腊肉的同时准备南瓜，先对半切开，用勺子把仔去掉
3顺着南瓜的形状切片，薄厚均匀些，厚些没关系。
4切好的南瓜顺序码放在盘子里。
5腊肉煮好后切薄片，码放在南瓜上面
6放上切好的姜丝，淋上些料酒就可以上屉蒸啦！上汽后蒸20分钟就可以啦！我用的电子高压锅，时间设定是20分钟也好了。