蛤蜊: 适量， 蒜: 适量， 圆葱或毛葱: 适量， 豆瓣酱: 适量， 海鲜酱油: 适量， 老干妈: 适量， 香菜: 适量
1锡纸做成盒，盒中放油，炒蒜和圆葱
2当蒜炒香，圆葱炒软后倒入蛤蜊
3倒入已经调好的酱汁（豆瓣酱，海鲜酱油，老干妈）
4炒到全部开口即可出锅，撒些香菜，OK