简介

来个魔芋玉米吧，这个对身体有好处的，嘿嘿！   魔芋又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等。它同芋头同属一个家族，在植物分类上属天南星科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。近年来，魔芋食品以它奇特的保健和医疗功效而风靡全球，并被称为“魔力食品”。

原料

魔芋1块，玉米粒200克，大葱适量，郫县豆瓣酱2大匙

步骤

1.魔芋切成细条，大葱切成葱花，玉米粒沥干水分备用； 2.锅中倒入油，加入豆瓣酱和葱花爆香； 3.加入魔芋翻炒均匀； 4.加入玉米粒，翻炒2分钟即可出锅。