西红柿: 4个， 油: 适量， 盐: 适量， 土豆: 2只， 洋白菜: 1只， 香油: 适量， 鸡精: 适量
1西红柿洗净
2洋白菜洗净
3土豆去皮
4番茄切块
5倒入适量油和番茄酱
6小火炒至变色，炒出香味
7加入番茄
8变成泥，倒入约600毫升水，中火煮开，图片忘记照了……
9土豆切条，加入汤中，中火煮约10分钟。没有被水拔过的土豆特别容易变软糯，这道菜中吃的就是土豆软糯的口感。
10洋白菜洗净切丝。
11加入汤中。
12盖上锅盖中火继续煮10分钟。
13加入适量盐、香油、鸡精后就可以出锅啦！
炎炎夏日，都不想在厨房挥汗如雨，咋办呢！试试这道菜吧！味道还不错，菜和汤一次性解决！大夏天，能糊弄一顿就糊弄一顿吧！嘿嘿！