意面: 150g， 油浸或水浸罐头金枪鱼: 90g， 洋葱: 50g， 黄瓜: 100g， 蛋黄酱: 4汤匙， 生抽、盐、黑胡椒粉: 适量
1水加少许盐煮沸，放入意面，中火煮至八九分熟，捞出过冷水后沥干备用
2黄瓜擦丝加少许盐腌5-10分钟，挤干水分备用
3洋葱切细丝放入冷水中浸泡5-10分钟，去掉少许辣味，沥干备用
4罐头吞拿鱼沥干后，与意面、黄瓜、洋葱一起，加入蛋黄酱少许生抽，盐和黑胡椒拌匀
用小黄瓜口感会更好，大黄瓜最好要去掉中间有籽的部分