原料
鸡蛋: 一只， 牛奶: 80g， 面粉: 40g
步骤
1打一只鸡蛋加入一点糖（后面有巧克力酱和水果点缀 不用太甜）
2加入牛奶充分混合 筛40g面粉然后搅拌搅拌到无颗粒
3开平底锅加一点油 我用的是葵花油无色无味的 只要是无味的油或者黄油都行
4倒入面糊 小火?（我用的是吃饭的汤勺 舀一勺然后摇晃锅子让面糊摊平整个锅）看到表面凝固了就可以翻面 我直接上手的有点烫 反面再烫10多秒就可以拿出来了
5我的方子做了4-5个 做完之后对折再对折摆盘 放入新鲜水果～我用了猕猴桃和橙子 然后我融一块黑巧克力挤在表面就算完成啦～大家可以尝试更多方式比如奶油 冰激凌 糖粉等等
小技巧
1.切记用小火 2.一定要无色无味的油（甜的方子）咸的话改成调味料加香肠各种～
