鲜苜蓿: 250g， 鸡蛋: 4只， 大蒜: 4瓣， 盐，五香粉，花生油: 适量
1苜蓿洗净
2苜蓿切碎
3放入鸡蛋，盐，五香粉拌匀
4炒锅中放入花生油，油烧热，倒入拌匀的苜蓿鸡蛋，用筷子搅拌，直到熟透，即可出锅装盘。
一定要用筷子搅拌，不要用铲子炒，这样可以不粘到锅铲上面。