原料

新鲜嫩玉米400克　　罐装菠萝25克　　青豆25克　　淀粉适量　　冰糖250克

步骤

1.将玉米粒洗净，放入适量开水，上笼蒸1小时取出；菠萝切成小颗粒； 2.锅内放入适量水和冰糖，烧开，待糖溶化后，放入玉米粒、菠萝粒、青豆烧开，用水淀粉勾芡，装入汤碗内即可。 注意 汁浓香甜，营养丰富。如果用罐装玉米羹做这道菜，味道同样鲜美，而且省时省力。