猪肉馅: 半斤， 小颗白菜: 3颗， 香菇: 20朵， 葱花: 少量， 油: 一匙羹， 盐:
1蔬菜材料洗净。猪肉馅放入料理盆中，并放入油
2葱切成葱花，香菇去梗切丁，白菜切碎。葱花与香菇丁倒入盛猪肉陷的料理盆中，白菜放入另一只碗里。在白菜里加少许盐（2克左右），静置一会后把菜里的水分抓出来，尽量抓干后也投入料理盆中。
3往饺子馅里加入适量盐，拌匀。包饺子
4然后就可以上锅蒸拉〜煮水饺也行