咸浆

原料

豆浆: 一袋约300毫升, 油条: 半根, 紫菜: 适量, 榨菜末: 适量, 虾皮: 适量, 酱油: 一汤匙, 醋: 一汤匙, 葱花: 少许, 辣油: 几滴

步骤

1油条切成小块,榨菜切成末,紫菜撕碎,连同虾皮、葱花放入碗中。

2加入酱油和醋!

3豆浆煮开后乘热冲入碗中。爱吃辣的可以滴几滴辣油!

小技巧

1)豆浆一定要乘热冲入 2)豆浆越浓稠越好。如果是豆浆机做的豆浆可以不必过滤豆渣,直接冲入。这样会很浓稠,且更加美味!


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