胡萝卜: 一根， 泡菜: 一碗， 芝士年糕: 半包， 酸辣酱: 两勺
1用少量油炒熟胡萝卜片
2泡菜撕开，加入锅中炒热
3加入年糕、酸辣酱、热水，大火滚三分钟
4装盘
酸辣酱我有越南的，也可以番茄酱和辣酱调。加水的时候加点泡菜水会更入味。