冬瓜: 350克， 葱: 适量， 蒜: 2瓣， 耗油: 适量， 生抽: 适量， 十三香: 适量， 盐: 适量克
1冬瓜去皮去籽，切片
2锅内放入适量油，加入十三香，生抽爆香
3放入冬瓜片
4耗油加少量盐
5加入半小碗水，炖炒到冬瓜变微透明，加入葱花蒜末，提味
6泡饭味道好极了，下饭配点辣椒也可以哦！
冬瓜可以不去皮