骨汤☺️适合新手

原料

猪尾骨(或者筒骨): 15块~20块, 玉米: 一根, 胡萝卜: 一根, 木耳: 适量, 姜片: 5片

步骤

1烧开水,放洗净的骨头和两片,进行焯水

2切块

3加水。 放入提前泡好的木耳(洗菜的时候泡,不需要隔夜泡)、姜片 煲一个半小时左右~ 最后放盐。

小技巧

煲汤,我本人不喜欢放油,因为骨头本身就有油 这个是两个人的量噢! 还可以加红枣或者蜜枣、板栗也OK


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