水豆腐: 一块, 海苔片: 2片, 油: 适量, 酱油或调味汁: 适量, 生粉: 适量
1豆腐切8毫米左右薄片,海苔剪成1,5厘米窄条。
2豆腐中间围上海苔条,两面粘适量生粉。
3平底锅加入少量油,放入豆腐,两面煎成金黄
4加入酱油和调味汁,文火稍煮一下即可出锅