原料

红萝卜: 2根， 鸡腿: 3根， 姜: ， 生抽: ， 老抽: ， 料酒: ， 大料:

步骤

1鸡腿加入生抽、老抽、蚝油、料酒腌制2小时

2加八角、姜丝

3倒入鸡块，炒干

4倒入1/4瓶料酒

5加入腌制的酱油汤和一块冰糖

6加红萝卜

7翻炒

8翻炒略炖

9加水炖煮

10略加盐调味，享用