原料

棉花糖（无极岛草莓味）: 210克（180克/包）， 黄油（总统）: 70克（60克）， 无糖全脂奶粉: 128克（110克）， 冻干草莓脆（洽洽30克/包，大个的需一切为二）: 70克（60克）， 杏仁（烤熟）: 120克（100克）， 【或】: ， 棉花糖（无极岛香草味）: 210克（180克）， 黄油（总统）: 70克（60克）， 无糖全脂奶粉（这次用纽仕兰脱脂）: 110克（95克）， 冻干草莓脆打粉: 20克（20克）， 冻干草莓脆（洽洽，草莓粉和草莓脆加起来正好90克，3包）: 70克（70克）， 杏仁（烤熟）: 120克（100克）

步骤

1准备材料，称量（图中是2份的量）。奶粉和草莓冻干粉混合均匀备用，杏仁进烤箱70度保温备用。

2（注意：全程小火）不粘锅融化黄油，加入棉花糖，刚开始以压拌的手法为主，后面化开了我是以转圈的手法直至黄油和棉花糖完全混合均匀。这一步也可以调整软硬度，想要硬一点就多搅个几十秒。这一步忘了拍照，借用一下以前的图。

3倒入奶粉和草莓粉，混合均匀。

4倒入草莓脆和杏仁。

5混合，关火。

6带上一次性手套揉匀。

7入模具整型。

8稍放一会儿，还带有余温的时候就可以倒扣，一个边边在桌子上敲几下就出来了。

9切块吧，酸酸甜甜?好味道?

10裹上糯米纸，包装好。我喜欢这种带透明的糖纸，这样才不至于掩盖了它粉嫩的高颜值，下次买不带磨砂的效果应该更好。