原料
阿胶: 15g， 牛肉: 100g， 米酒: 20ml， 生姜: 10g
步骤
1将牛肉去筋切片
2与生姜、米酒一起放入砂锅
3加水适量，用文火煮30分钟
4加入阿胶及调料，溶解即可
小技巧
牛肉具有补脾胃益气的作用，味道鲜美，与滋阴补血的阿胶搭配，组成一道味美香浓的佳肴，是脾胃虚寒人士寒冬补益的上佳选择。但由于这道汤偏于温热，广大朋友根据自身情况适量食用，过度进补容易导致上火。 滋补国宝，东阿阿胶;王掌柜家，货正价好。 东阿王掌柜祝您及家人身体健康，家庭幸福美满！ 微信号：15665875006
