酸菜: 500g， 肉丁: 100g， 生姜: 适量， 葱丝: 适量， 蒜: 适量
1葱，姜，蒜，肉丝切好备用
2切丝备用
3热油，放入葱，姜，蒜，肉丝，生抽，五香粉，盐适量，炒至肉丝金黄
4放入备好的酸菜丝，加适量盐，炒熟出锅
5色香味俱全的酸菜肉丁出锅