蓝莓: 适量, 鸡蛋: 1个, 泡打粉: 5克, 黄油: 90克, 牛奶: 75毫升, 盐: 1克, 低筋面粉: 150克, 白砂糖: 75克
1将黄油室温放软,加入白糖,打发。
2将蛋液分三次加入,与黄油充分混合。
3将泡打粉,盐放入面粉搅拌均匀。用筛子过滤,倒入黄油蛋液中。
4搅拌均匀后,加入蓝莓。混合。
5放入裱花袋,挤在纸杯里。大约三分之二。
6烤箱预热,160度烤30分钟。