芝士榴梿土豆饼

原料

1.中等身材土豆: 2个, 2.盐: 少许, 3.胡椒粉: 少许, 4.鸡蛋: 1个, 5.芝士片: 2片, 6.榴梿: 1块, 7.面包糠: 少许, 8.食用油: 少许, 9.番茄酱: 依个人口味添加

步骤

1土豆去皮上锅蒸熟

2蒸熟的土豆稍微晾一下,然后在土豆里加入少许盐和胡椒粉,压成土豆泥。

3将土豆泥分成8份,(当然也可根据自自的情况分份儿的)搓圆。把2片芝士分成8小片,榴莲肉同样分成8份。

4将一份土豆泥搓圆,压扁,包入一片芝士,在放上一小块榴莲肉,然后将其包起来,揉成圆形,轻轻压扁,或是整成椭圆形,轻轻压扁,裹蛋液,再沾上一层面包糠,依次将其它土豆泥做好。

5平底锅里倒入少许油,将土豆饼放入锅内煎制两面金黄,即可。美味的芝士榴莲土豆饼就做好了,根据个人喜好添加番茄酱,开吃吧!???

小技巧

1.如果没有榴梿,或不喜欢榴梿的朋友也可不加榴梿,直接加入芝士,也是很美味的哟!而且还会爆浆呢。 2.第一次写菜谱,如有不周请大家谅解,欢迎大家提出宝贵意见和建议。


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